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Les Recettes de Framboise

 

 



 

 

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Moules au curry

 

 

 

 

500g de moules par personne.

Débyssusser les moules ---> enlever les fibres que l'on appelle des byssus.

Dans un faitout mettre du pro activ et faire ouvrir les moules à feu vif et couvercle.
Enlever le surplus du jus rendu par les moules, remettre de la matière grasse,
Saupoudrer de curry
Verser une petite bouteille de crème liquide
Laisser chauffer 5 mn.
Servir avec des frites ( les miennes sont congelées, passées au léche -frites 13 mn)

BON APPETIT













 

 

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