www.bacconnais.frPoissonnerie BACCONNAIS - PornicTél : 02.40.82.00.50   
   

 

 

 

Les Recettes de Framboise

 

 



 

 

retour sur la liste des recettes de Framboise

 

 

 

Moules à l'italienne

 

 

 

 

INGREDIENTS

1 kg de moules ( 2 pers)

3 belles tomates

huile olive

basilic,  4 ou 5 gousses d'ail,  1 ou 2 échalotes, thym frais

sel poivre

RECETTE

laver et nettoyer les moules, laisser les s'égoutter.

Dans une poele , mettre de l'huile d'olive y verser les tomates pelées , l'ail et les échalottes avec un peu de basilic, saler, poivrer , laisser mijoter feu doux 15 mn.

Dans une cocotte ouvrir les moules à cru ...

les déposer dans un saladier et les recouvrir de la préparation tomates en ajoutant le reste de basilic ..

( j'avais pas assez de basilic , faut pas hésiter à en mettre !)

Déguster bien chaud ...












 

 

retour sur la liste des recettes de Framboise

 

 

 

 

 

Poissonnerie Bacconnais sur le Vieux-Port, 12 Quai Leray, 44210 PORNIC - Tél Magasin : 02.40.82.00.50  Service Pro. : 02.40.82.00.97
Poissonnerie Bacconnais dans la Galerie Intermarché, Zone des Gentelleries 44210 PORNIC - Tél : 02.40.82.28.27
visualisation de l'ancien site : www.bacconnais.com    A'Jade'A, l'agenda de la côte de Jade : www.ajadea.com    Pornic sur Internet : www.i-pornic.com